SHOWCOOKING «Del panal a tu plato»
Se elaboraran diferentes platos en los que en todos se utilizaran las mieles ganadoras del concurso
En el enclave del XVIII Concurso Insular de Mieles, este año como novedad, se llevara a cabo un Showcooking en el que se elaboraran diferentes platos en los que en todos se utilizaran las mieles ganadoras del concurso como ingrediente comunitario y potenciador de los platos.
Este evento tendrá lugar en el Restaurante de Las Salinas de los Cancajos el Viernes 2 de Diciembre a las 20:30 y se llevara a cabo por el chef del Gastro-Bar «El Altillo» Josué Martín Hernández.
Para el desarrollo del certamen, el Ayuntamiento de Breña Baja contará con la colaboración de ADS Apicultores de La Palma, Gastro Bar “El Altillo” y el Cabildo Insular de La Palma.
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