Una señalética de concienciación y prevención para el sector del enoturismo en las Islas Canarias

La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias de la Universidad de La Laguna, con el apoyo del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias, consciente de estas necesidades del sector, ha querido brindar apoyo facilitando el acceso a los instrumentos de información a través de cartelería distintiva diseñada expresamente para las entidades de enoturismo. Los objetivos de tal actuación se alinean con el propósito de la Cátedra de contribuir al fortalecimiento del sector y amplificar su visibilidad.

 

De ahí que pretenda: uno, facilitar una tarea a este cada vez mayor colectivo emprendedor de bodegas y establecimientos específicos, que por lo general en nuestras islas son pequeñas empresas basadas en la multitarea de su personal, suministrando una imagen que les allane la búsqueda de señalética apropiada para cubrir la necesidad y sin coste; dos, sensibilizar con el valor y potencial del enoturismo haciendo que la señalética responda a una imagen propia de la actividad basada en el encuentro, la camaradería, el aprendizaje, trasladando la imagen de relación amigable, afectuosa y próxima que persiguen las experiencias de enoturismo; y tres, pretendiendo aunar con esta señalética esta dimensión de la imagen del enoturismo para el conjunto de bodegas y establecimientos en Canarias que consideren usarlo como propio. En suma, persigue que sea un instrumento que a pesar del enorme perjuicio social y económico que el Covid-19 causa al sector (visitas, ventas, etc.), suponga un impulso en su profesionalización, imagen y refuerce el extraordinario papel que realiza la vitivinicultura canaria en términos de producción y consumo local con el impacto en generación de renta y empleo que conlleva.

En coherencia con la normas y recomendaciones emanadas de las autoridades sanitarias y otras instituciones implicadas la cartelería desarrollada: atiende al:

  • uso de la mascarilla de manera obligatoria;
  • uso del gel hidroalcohólico;
  • mantenimiento de la distancia interpersonal;
  • respetar el aforo máximo de personas en el interior de los recintos; y
  • seguir las recomendaciones del personal.

La propuesta que se lanza es además resultado de una participación comprometida y solidaria de fortalecimiento de este sector de economía social y agroambiental por parte del Endémica Estudio, especializado en imagen y branding estratégico de las actividades turísticas y agrotransformadoras, en particular del mundo rural.

Tienen a su disposición la descarga en formatos PNG – PDF, en diferentes dimensiones A4 – A3 en la página de la Cátedra a través del siguiente enlace: http://www.gestionenoturistica.com