El Queso Palmero, galardonado en la novena edición de los Premios QdeQuesos
El presidente del Cabildo de La Palma, Sergio Rodríguez, recoge el reconocimiento al destino turístico vinculado al queso El Queso...
queso palmero
El volcán amenaza también a la cabra palmera (y a su queso) | El País
Ana Laura González (45 años) es ganadera y productora de quesos artesanales con denominación de origen palmera. Tuvo que abandonar...
Brenda Rodríguez, entrevistada en el programa de radio argentino Cuestión de Quesos
El pasado 25 de agosto, Brenda Rodríguez Concepción, Presidenta de la Asociación de criadores de cabras de raza Palmera y...
Criadores de Cabra Palmera y el Queso Palmero, protagonistas en un reportaje de National Geographic
Un artículo de Raúl Pérez en National Geographic sobre la elaboración de Queso Palmero en la isla de La Palma,...
Maduración y afinado del queso. Defectos en la maduración y soluciones
Encendemos los motores de la segunda edición del Aula de Queso Palmero. Y este año no hay Covid que nos...
Ganaderos en la Isla de La Palma
"Canarios de Campo y Mar" es un programa de la Radio Televisión Canaria (los domingos a las 10 de la...
Saray Domínguez aborda la situación del Queso Palmero con el consejero de Ganadería del Cabildo
La presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) Queso Palmero, Saray Domínguez Pérez, mantuvo un encuentro recientemente...
Entrevista Ana Bel Rodríguez – Técnica D.O Queso Palmero | 7.7 La Palma Radio
ANA BEL RODRIGUEZ Técnica D.O. Quesos La Palma " En AGROCANARIAS se confirmó que en la isla se hace buen...
Cuatro criadores de la Cabra Palmera brillan con sus quesos en los premios de AgroCanarias 2020
El Concurso Oficial de Quesos Agrocanarias 2020 organizado por el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), adscrito a la Consejería...
Agricultura renueva su apuesta a favor del queso palmero y abona la subvención al Consejo Regulador
https://youtu.be/NloBOzJ5C-0 Los productores responden a la medida adoptada por la crisis de la COVID-19 y la cámara de maduración de...
El Cabildo cede al Consejo Regulador las cámaras de maduración y conservación de la Central Quesera de El Paso
El Consejo de Gobierno del Cabildo Insular de La Palma ha aprobado la cesión temporal del uso de las cámaras...