El vino para Navidad requiere mucho tino

Ahora que ya sí nos adentramos en días previos a la Navidad, existen aspectos «interesantes» a tener en cuenta para valorar con coherencia la calidad de los vinos que vamos a llevar a casa -al margen de los que nos obsequien-. No hay que ser un experto a la hora de seleccionar -no hace falta tirar de cantidad- y cuadrar gustos a presupuestos realistas, además de ordenar referencias respecto a nuestras «puestas en escena» culinarias sin despilfarrar. Tengamos en cuenta algunas normas básicas.

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