San Martín 2018 El Paso

XXIII Celebración de la Viña y el Vino San Martín 2018

El día 9 de noviembre a las 17:00 horas, El Auditorio «Casa de la Cultura Braulio Martín Hernández» del municipio de El Paso, acoge las charlas formativas que organiza el Consejo Regulador con motivo de la festividad de «San Martín 2018, con el objetivo de dar a conocer los trabajos de investigación sobre el potencial vitivinícola de las variedades de uvas Canarias, llevados a cabo por Dña. Francesca For Marsal, Profesora del Departamento de Bioquímica y Biotecnología de la Facultad de Enología de la Universidad Rovira I Virgili de Tarragona. Así mismo también tendrá lugar una charla formativa sobre la importancia de la utilización de variedades locales desde el punto de vista de conformar un destino enoturístico de calidad.

El día 10 de noviembre, a las 14:00 horas, en la Plaza Francisca de Gazmira tendrá lugar la tradicional «JURA DE LA PIPA», acto en el que tradicionalmente se abrían las bodegas y se estrenaba el vino nuevo.