Nuevas experiencias en torno al vino pondrán en valor las producciones de La Palma | La Palma Ahora
El vino y los productos locales de La Palma están cautivando los paladares más exigentes. “Los eventos gastronómicos que organiza el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos La Palma tienen un formato que engancha, que divierte, al que apetece ir para pasar un rato agradable, y prueba de ello es que han sido reproducidos por numerosas instituciones de la Isla”, ha asegurado a La Palma Ahora Eva Hernández, técnico gerente del citado órgano. “Se trata de crear experiencias entorno al vino que pongan en valor las producciones locales, presentándose como oportunidades para dar a conocer algunas de las elaboraciones que se están realizando en La Palma, de forma que los asistentes pueden intercambiar impresiones directamente con los elaboradores, hecho que ayuda a recordar el producto puesto que recibimos información de primera mano y ponemos cara a quien lo elabora”, explica, y recuerda que ya se han programado los encuentros de 2019.
Seguir leyendo: La Palma Ahora del 17/01/2018

