Boletín de avisos fitosanitarios en viñedo del 27 de abril al 3 de mayo de 2026

Mildiu y Oídio de la vid

1. Mildiu de la vid

Patógeno: Plasmopara viticola

Definición
Enfermedad causada por un oomiceto que afecta a hojas, brotes, racimos y bayas. Se manifiesta inicialmente con manchas amarillentas (manchas de aceite) en el haz de la hoja y micelio blanquecino en el envés en condiciones húmedas. Puede provocar importantes pérdidas de cosecha si las infecciones alcanzan racimos jóvenes.

Condiciones climáticas favorables

El mildiu necesita agua libre y temperaturas suaves para infectar.

Variables clave:

• Precipitación: ≥10 mm en 24–48 h (evento desencadenante frecuente).
• Temperatura: óptimo entre 18–25 °C.
• Humedad relativa: >90 % durante varias horas.
• Mojado foliar: >2–3 h para infecciones iniciales; >6 h favorece infecciones severas.

Regla clásica de inicio de riesgo:

• Regla de los tres dieces
  • brotes ≥10 cm
  • lluvia ≥10 mm
  • temperatura ≥10 °C

Cuando se cumplen estas condiciones pueden producirse infecciones primarias.

Estado fenológico sensible

Los daños más importantes se producen entre:

• Brotes de 10–15 cm
• Separación de racimos
• Floración
• Cuajado
• Grano tamaño guisante

Los racimos jóvenes son extremadamente sensibles.

Papel del inóculo inicial

El patógeno pasa el invierno en forma de oosporas en hojas caídas del suelo.

Factores que aumentan el riesgo inicial:

• inviernos suaves y húmedos
• presencia de restos vegetales infectados
• lluvias primaverales tempranas

Si existe inóculo y se produce la primera lluvia significativa, se desencadena la infección primaria, que luego genera ciclos secundarios con cada periodo húmedo.

2. Oídio de la vid

Patógeno: Erysiphe necator

Definición
Hongo que produce un polvo blanquecino en hojas, brotes y racimos. A diferencia del mildiu, no necesita agua libre, por lo que puede desarrollarse con tiempo seco.

Condiciones climáticas favorables

• Temperatura óptima: 20–27 °C
• Humedad relativa: moderada (40–100 %)
• Tiempo seco y estable favorece la dispersión
• Sombra o vegetación densa aumenta la incidencia

Condiciones desfavorables:

• temperaturas >35 °C sostenidas
• lluvias intensas que lavan las esporas

Estado fenológico sensible

Mayor sensibilidad entre:

• Brotes de 10–15 cm
• Prefloración
• Floración
• Cuajado
• Grano tamaño guisante

Los racimos jóvenes son muy vulnerables y pueden agrietarse o detener su desarrollo.

Papel del inóculo inicial

El hongo puede pasar el invierno como:

• micelio en yemas infectadas (banderas)
• cleistotecios en la corteza

Factores que favorecen el inicio:

• inviernos suaves
• parcelas con historial de oídio
• brotación temprana

Las primeras colonias generan rápidamente conidios, que se dispersan por el viento y provocan infecciones sucesivas.