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CANARIOS DE CAMPO Y MAR es un programa de la Radio Televisión Canaria (los domingos a las 10 h. en TV. CANARIA y de Lunes a Viernes a las 6 de la mañana, en CANARIAS RADIO, la Autonómica) que pone en valor la tierra, sus productos y su gente. Con el objetivo de fomentar un mayor consumo del producto local, por su cercanía, calidad, sabor, frescura, garantía nutricional, saludable, generador de riqueza y creador de empleo, potencia del agroturismo; al tiempo que conservamos el paisaje y hacemos una isla más sostenible, apostando por la soberanía alimentaria. Sembramos Futuro. Creamos Riqueza.

Basilio Pérez,  Consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de La Palma – Pesca Deportiva | Agro Noticia

Agro Noticia: El Director General de Agricultura nos habla sobre el Plan Forrajero de Canarias.  

Entrevista con el Consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Basilio Pérez.

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Crónica del Campo y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Palmero, les ofrece un reportaje sobre la explotación ganadera de Balbino Mauro Pérez Henríquez (Mariso), que gestiona una granja de caprino palmero de carácter familiar ubicada junto al Barranco de Garome, entre los municipios de Tijarafe y Puntagorda. Él se encarga del mantenimiento de los animales y su pastoreo y su esposa Consuelo de elaboración del queso. La historia de Costa del Palito comienza entre las vinagreras y los cornicales de la zona, que sirven de sustento a un rebaño de medio centenar de cabezas. Linda, una perra de raza pastor garafiano, se encarga de mantenerlas bajo control mientras completan su ciclo biológico natural, que sus dueños respetan rigurosamente. Además de la vegetación natural, los animales reciben una aportación nutricional complementaria basada en cereales y leguminosas. En la elaboración del queso utilizan sólo leche propia recién ordeñada, extraída por a primerísima hora de la mañana. Tras la adición del cuajo,y posteriormente el cortar la cuajada en granos de pequeño tamaño. Costa del Palito se ha especializado en quesos de tamaño mediano, con un peso comprendido entre los 4 y los 8 kilogramos. Y es precisamente ese volumen […]

Crónica del Campo les ofrece un reportaje sobre La Feria Ganadera de Los Llanos de Aridane 2017. Contiene muchas entrevistas, reportajes del día antes en las explotaciones ganaderas, el arrastre de ganado, etc.  

Hoy visita los estudios de “La Mañana en La Palma” Cesar Martín, Director General de Agricultura del Gobierno de Canarias.

Agro Noticia: Visita comité de seguimiento del PDR.

Crónica del Campo – Declaraciones del Viceconsejero, Abel Morales, sobre la ayuda al transporte del plátano y la unidad del sector del plátano.

El vino y el queso palmero gusta en la Feria Gourmets.

Crónicas del campo palmero les ofrece un reportaje sobre La primera Feria del Queso “Lo Natural” que se celebro en la Plaza José Mata de las Tricias el pasado 6 de Mayo. En la feria encontramos stands de queserías y bodegas de Garafía, música en directo, cata comentada de quesos, concurso popular de quesos entre otros actos. La feria estuvo organizada por el Ayuntamiento de la Villa de Garafía.

Crónicas del Campo Palmero les ofrece en el espacio Coplaca Trasmite un reportaje sobre el cultivo de la piña tropical en el valle de Aridane. De la mano de Francisco Martín, productor de piña, conoceremos el cultivo, el plantado, las tierras, la inducción, las plagas, etc

Crónicas del Campo Palmero les ofrece un reportaje sobre la visita que realizó el presidente del Gobierno de Canarias a los municipios de Tijarafe y Garafía. Visitó la Coop. La Prosperidad, Bodegas Vega Norte, Museo del Gofio y la Cooperativa de Ganaderos Artesanos de San Antonio del Monte, Centro de deshidratados “SABORES DE GARAFÍA”

Crónicas del Campo Palmero y el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Palmero, les ofrece un reportaje sobre la explotación ganadera de Balbino Mauro Pérez Henríquez (Mariso), que gestiona una granja de caprino palmero de carácter familiar ubicada junto al Barranco de Garome, entre los municipios de Tijarafe y Puntagorda. Él se encarga del mantenimiento de los animales y su pastoreo y su esposa Consuelo de elaboración del queso. La historia de Costa del Palito comienza entre las vinagreras y los cornicales de la zona, que sirven de sustento a un rebaño de medio centenar de cabezas. Linda, una perra de raza pastor garafiano, se encarga de mantenerlas bajo control mientras completan su ciclo biológico natural, que sus dueños respetan rigurosamente. Además de la vegetación natural, los animales reciben una aportación nutricional complementaria basada en cereales y leguminosas. En la elaboración del queso utilizan sólo leche propia recién ordeñada, extraída por a primerísima hora de la mañana. Tras la adición del cuajo,y posteriormente el cortar la cuajada en granos de pequeño tamaño. Costa del Palito se ha especializado en quesos de tamaño mediano, con un peso comprendido entre los 4 y los 8 kilogramos. Y es precisamente ese […]

132 vinos del archipielago participarán en el concurso oficial de vinos de Canarias.

Crónicas del Campo Palmero les ofrece en el espacio Coplaca Trasmite un reportaje sobre: EL RIESGO DE LOS PESTICIDAS PARA LAS ABEJAS. COPLACA OPP, en coherencia con su política de producir plátanos de la manera más respetuosa para el medio ambiente, se viene sumando cada año a la “Semana Sin Pesticidas”, evento internacional promovido por diversas asociaciones francesas, que se celebra la primera semana de la primavera desde hace ya 12 años. Este año en la Casa de la Miel (El Sauzal, Tenerife) tuvo lugar una Conferencia a cargo de D. Fco. José Orantes Bermejo, Director Técnico de los Laboratorios APINEVADA (Lanjarón, Granada), sobre “RIESGOS DE LOS PESTICIDAS PARA LAS ABEJAS Y OTROS POLINIZADORES”. Este acto, coorganizado por COPLACA OPP y la Casa de la Miel (Cabildo de Tenerife), es nuestra contribución de este año a la Semana Sin Pesticidas.

Crónicas del Campo Palmero les ofrece un reportaje sobre las Razas Autóctonas de Canarias capítulo 4. En canarias se ha esforzado en el fomento de las razas autóctonas de protección especial en peligro de extinción, obteniendo buenos resultados en cuanto a la preservación de la diversidad zoogenética. Con el fin de dar un impulso definitivo al mantenimiento y conservación del elevado patrimonio genético que las razas autóctonas canarias suponen, se estima necesario mostrar documentalmente a los canarios, el valor tanto de las razas de fomento como las en peligro de extinción, consiguiendo promover una concienciación de la sociedad, en aras a la preservación de nuestra diversidad zoogenética, indispensable para alcanzar un uso sostenible y racional de nuestro medio natural.

La Asociación Palmera de Agricultores y Ganaderos (ASPA), firma nuevo convenio de colaboración con CajaSiete, que permitirá poner a disposición de los socios de la organización profesional agraria diversos productos financieros en condiciones ventajosas que estimularán la inversión y por tanto, el desarrollo económico en el sector primario insular. Producido por Crónicas del Campo Palmero.

Crónicas del Campo Palmero les ofrece una entrevista con el Presidente de Aspa, Miguel Martín, donde hablamos de: la comercialización del plátano – balance anual, organización regional del aguacate, ataques de perros a ovejas, importaciones ilegales de subtropicales y la incautación de 316 kilos de piña en Adeje.

Crónicas del Campo Palmero les ofrece el espacio Coplaca Formación la presentación de la ITEAF (Inspecciones de equipos de aplicación de fitosanitarios) de Coplaca, a cargo del Jefe técnico de esta Opp, José Oramas. Donde destacamos el objetivo de la creación de esta ITEAF, registros de maquinaria agrícola, como se realizan las inspecciones, etc. También participa el técnico de la ITEAF, Diego Pérez, que aborda la normativa, plazos y las inspecciones.

13 millones de euros para el Programa de Desarrollo Rural de Canarias para Ayuntamientos.

La lechuga (alface) pertenece a la familia Asteraceae (compuestas) y su nombre botánico es Lactuca sativa L. Es una planta herbácea de pequeño porte (alcanzando de 40 a 60 cm de altura), anual y autógama. Parte I Parte II