Razas Autóctonas de Canarias 1: Vaca palmera y vaca canaria

Canarias se ha esforzado en el fomento de las razas autóctonas de protección especial en peligro de extinción, obteniendo buenos resultados en cuanto a la preservación de la diversidad zoogenética. Con el fin de dar un impulso definitivo al mantenimiento y conservación del elevado patrimonio genético que las razas autóctonas canarias suponen, se estima necesario mostrar documentalmente a los canarios, el valor tanto de las razas de fomento como las en peligro de extinción, consiguiendo promover una concienciación de la sociedad, en aras a la preservación de nuestra diversidad zoogenética, indispensable para alcanzar un uso sostenible y racional de nuestro medio natural.

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