IV Concurso Insular de Quesos San Juan de Puntallana

La ganadería, tanto en la isla de La Palma como en el término municipal de Puntallana, y en especial la ganadería caprina, ha experimentado en los últimos años grandes avances en la mejora de sus infraestructuras, instalaciones, genética y producciones. Entre las producciones ganaderas destaca el queso, como un producto tradicional de alta calidad y gran demanda en los mercados, que viene obteniendo diversos reconocimientos y premios a nivel regional, nacional e internacional, y que cuenta con una Denominación de Origen Protegida: La DOP Queso Palmero.

Todo ello está permitiendo que la ganadería sea actualmente una actividad rentable, atractiva y consolidada, con gran futuro y posibilidades de crecimiento.

Por ello, y entre otras acciones, se viene organizando desde el año 2014 el Concurso Insula de Quesos San Juan de Puntallana, que en esta ocasión se pretende celebrar el próximo día 17 de junio de 2017.

La calidad de los quesos de Puntallana y de La Palma, así como la importancia de la actividad ganadera en el municipio, hacen de este lugar un marco adecuado para realizar dicho concurso.

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