II Feria del Ron y la Caña de Azúcar

El sábado 8 de Junio del presente año tendrá lugar la II Feria del Ron y la Caña de Azúcar de Destilerías Aldea.

Con este evento, la empresa pretende mostrar al público la riqueza cultural, histórica y tradicional de 4 generaciones dedicadas a la elaboración de Ron.

Un ron fabricado a partir de caña de azúcar de agricultura local, cultivada y procesada íntegramente en la isla de la Palma.

Al mismo tiempo nuestro interés es el de que los asistentes puedan descubrir la importancia que tiene este cultivo en la elaboración del Ron Aldea, así como entender lo que ha significado para la economía de la isla de la Palma.

Por ello hemos pensado realizar esta feria con carácter anual haciéndola coincidir con nuestra “Zafra de la Caña de Azúcar” en los meses de Marzo hasta Junio aproximadamente, durante la cual llevamos a cabo el corte y la recolección de caña, que recibimos en nuestras instalaciones para su posterior procesado, extrayendo su dulce jugo “GUARAPO” que posteriormente será fermentado y finalmente destilado para obtener nuestro preciado Aguardiente de Caña de Azúcar.

PROGRAMA

10:00h. – 13:00h. Jornada de puertas abiertas en el Museo del Ron Aldea. (al lado del Charco Azul).
Cada hora se harán visitas guiadas y catas-degustación.

16:00h.- Presentación del desarrollo del evento.

16:30 h.- Competición de Gin Tonic.
“GRAN PREMIO DUALITY SCHEEPPS”
Exposición de los Gin Tonic realizados.

17:00h.- Presentación colección de camisetas El Alambique.

17:30 h.- Exhibición de FLAIR (coctelería acrobática).

18:00h.- Campeonato de coctelería “SHEAKING UP”.
Exposición de los cocteles realizados.

20:00h.- Entrega de trofeos.

20:30h.- Exhibición de FLAIR (coctelería acrobática).

21:00h.- Fiesta tradicional cubana con las agrupaciones palmeras: Vrandán y Habana Durante el desarrollo del evento contaremos con la presencia de varios molinillos, que a la vez de mostrarnos la extracción manual del jugo de caña de azúcar denominado “GUARAPO”, realizarán con el mismo deliciosos mojitos de RON ALDEA llenos de sabor a tradición artesanal.

ORGANIZADORES
Excmo. Ayuntamiento de San Andrés y Sauces.
Excmo. Cabildo Insular de La Palma
IES Virgen de las Nieves La Palma (Escuela de Hostería)
DESTILERIAS ALDEA, S.L.

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