Control de calidad de productos agrarios mediante cristalización sensible | 16 y 17 de Diciembre

La Fundación CIAB, en colaboración con el Cabildo Insular de La Palma y la Escuela de Capacitación Agraria de Los Llanos de Aridane tiene previsto realizar el taller Análisis de la calidad de productos agrarios mediante cristalización sensible, método que revela la vitalidad de un alimento y una de las pocas técnicas que permiten distinguir su forma de cultivo, así como averiguar su manipulación e incluso las enfermedades de la tierra donde han sido cultivados.

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