17 Oct
Día de la fruta y la verdura
Sábado 20 de octubre en el Mercado Municipal de Los Llanos de Aridane (Avenida Enrique Mederos) Degustación de productos de temporada. – El mejor precio. – Calidad excelente. – Lo más fresco. Y todo siempre cerca de casa.
17 Oct
Agro Fiesta Ecológica Solidaria La Palma 2018 | Crónicas del Campo
Crónicas del Campo les ofrece Agro Fiesta Ecológica Solidaria la Palma 2018.
16 Oct
PRONÓSTICO AGROMETEO DEL 15 AL 21 DE OCTUBRE
En tercera semana del mes de octubre y tras el paso del huracán Leslie, el tiempo estará marcado por los vientos alisios, es decir, por los vientos de componente noreste con cierta intensidad con aporte de humedad por lo que tendremos cielos cubiertos la mayor parte de los días en el noreste de la isla y soleado en el oeste. El jueves, viernes y sábado podrían aparecer las lluvias debido a una vaguada que se situará al sur del Golfo de Cádiz, que junto recorrido al largo de los vientos alisios que pueden aportar gran cantidad de humedad. El lunes 15, Los vientos serán intensos en costas y en medianías bajas con componente noreste. Nuboso con alguna apertura de claros. Mar con oleaje. Temperaturas en ligero descenso en costas y más acentuado en medianías Lluvias en las primeras horas del día. El martes 16, Nubosidad en toda la isla con apertura de grandes claros en horas centrales. Viento en costas y medianías bajas. Mar con ligero oleaje. Temperaturas estables, con ligeros aumentos en costas. El miércoles 17, El tiempo estará marcado por las nubes y los claros al noreste. Nubosidad por la mañana y por la tarde con apertura de […]
16 Oct
Sabores de Garafía gana el Primer Premio de la V Ruta del Queso de Garafía
Sabores de Garafía con su tapa “Crujiente de tomate con queso fresco y lluvia de aguacate” se proclamó ganador del primer premio de la Ruta del Queso de Garafía, la cual también se alzó con los premios de Tapa más Sabrosa y Tapa más Original. A la ceremonia de entrega de premios, celebrada esta mañana en el Salón de Plenos del Ayuntamiento, asistieron los representantes de los siete establecimientos adheridos a la Ruta así como el Alcalde del municipio norteño Yeray Rodríguez Rodríguez y el concejal de Agencia de Empleo y Desarrollo Local, Agricultura y Ganadería Borja Rodríguez Pérez. El Restaurante la Mata obtuvo el premio a la Tapa Mejor Presentada, por su tapa “Tapa de queso Maragote”. Asimismo, la distinción a la tapa más vendida fue para el Bar Estación de Guaguas Llano Negro por su tapa “La estación del Queso”. La quinta edición de esta ruta se consolidó como la más participativa por parte del público ya que ha sido la más vendida con casi 800 tapas registradas durante la duración de la Ruta. Posteriormente a la ceremonia de la entrega de premios y distinciones, se celebró el sorteo de los diferentes premios a los que podía optar el publico participante donde destaca el viaje para dos […]
15 Oct
La importancia del sello de calidad: DOP
Las siglas DOP (Denominación de Origen Protegida) implican un reconocimiento que garantiza al consumidor un determinado origen concreto y una calidad tanto en su materia prima e ingredientes como en su proceso, técnicas o recetas de elaboración, etc. Las marcas de calidad, tanto Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) como Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) o Especialidades Tradicionales Garantizada (EGT), son el sistema utilizado en la Unión Europea para reconocer una calidad diferenciada, consecuencia de características propias debidas al medio geográfico en el que se producen las materias primas, donde se elaboran los productos, y a la influencia de la cultura y tradición que participa en la definición de los mismos. Se define una DOP como «un nombre que identifica un producto originario de un lugar determinado, cuya calidad o características se deben fundamental o exclusivamente a un medio geográfico particular, con los factores naturales y humanos inherentes a él, y cuyas fases de producción tengan lugar en su totalidad en la zona geográfica definida». La ventaja fundamental de tener una DOP (denominación de origen protegida) es que se puede garantizar al consumidor un nivel de calidad y unas características específicas, concretas y especiales. A cambio, los productores obtienen una protección legal […]
15 Oct
El Cabildo informa de las ventajas de la titularidad compartida en explotaciones agrarias para celebrar el Día de las Mujeres Rurales
La Consejería de Agricultura organiza un ciclo de charlas sobre la norma que regula esta materia El Cabildo Insular de La Palma, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, organiza un programa de charlas informativas sobre bonificaciones y vetajas que presenta la Ley de Titularidad Compartida de las Explotaciones Agrarias, coincidiendo con la conmemoración del Día Internacional de las Mujeres Rurales, que se celebra cada año el 15 de octubre. Las sesiones tendrán lugar el día 18 de octubre a las 18:00 horas en el centro multiservicios de Llano Negro, en Villa de Garafía; el 22 de octubre a las 19:00 horas en la Casa de la Cultura de Puntallana, y el día 5 de noviembre a las 18:00 horas en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Villa de Mazo. Este programa de charlas tiene como objetivo informar a las parejas casadas que trabajen juntas en la explotación agraria o que realicen actividades complementarias sobre el derecho de bonificación a la cotización de la Seguridad Social que tienen del 50 y 30% del porcentaje de la base de cotización durante los primeros cinco años de cotización. El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de […]
11 Oct
El Gobierno de Canarias destina 737.000 euros en ayudas a las cofradías de pescadores de las Islas
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias ha concedido subvenciones a cofradías de pescadores, sus federaciones y cooperativas del mar por importe de 737.791 euros en el ejercicio 2018. De esta cuantía, 495.000 euros se han destinado a cubrir gastos corrientes y 242.791 euros a inversiones en equipamiento como la adecuación de instalaciones de primera venta, la adquisición de maquinaria industrial o elementos de transporte de productos pesqueros, y la compra de equipamiento ofimático e informático, entre otras actuaciones. De la primera de estas líneas se ha beneficiado un total de 27 entidades de las siete Islas -de las que 9 corresponden a la isla de Tenerife, 6 a la de Gran Canaria, 4 a la de Lanzarote, tres a Fuerteventura, dos a La Palma y El Hierro y una a La Gomera- y de la segunda 19 -seis en Gran Canaria, cinco en Tenerife, cuatro en Lanzarote, y una en Fuerteventura, La Gomera, La Palma y El Hierro respectivamente-. El titular del departamento, Narvay Quintero, ha explicado que estas ayudas “forman parte del programa de incentivar el asociacionismo en el sector primario, de fortalecer aquellas entidades que lo representan, como clave para que se […]
11 Oct
Coplaca transmite: Coop. AGUSA, Charla y Ayuda
Crónicas del Campo les ofrece Coplaca transmite: Coop. AGUSA, Charla y Ayuda
10 Oct
El Queso Palmero DOP y su Consejo Regulador
Gracias al trabajo de muchas personas el queso palmero cuenta con una Denominación de Origen Protegida desde el año 2002, la máxima distinción que se le concede en la Unión Europea a un producto agroalimentario. Durante todos estos años han pasado por el Consejo Regulador muchas personas que desinteresadamente han contribuido a su funcionamiento y mejora. Así, hay que destacar a quienes han sido presidentes, empezando por Javier González Díaz, y a quien le siguió Marichu Fresno Baquero, Nieves Gloria Luis Hernández y Pedro Manuel Cabrera Cabrera; secretarios del Consejo como María José Duque, Argelio González, José Antonio Marante y Manuel Pérez Rocha; y varios cabreros y elaboradores de quesos, a quienes sería muy largo enumerar y a quienes hay que estar agradecidos, han formado parte del Pleno durante todos estos años. Desde el principio, el Cabildo Insular de La Palma ha colaborado con el Consejo Regulador, no solo con sus técnicos, sino también con el préstamo de un local para su sede en Buenavista y con una subvención anual para gastos de funcionamiento, que este año ascendió a 25.000 euros. El pasado año incluimos la ayuda a la mejora de las queserías inscritas en el Consejo Regulador, con un […]
10 Oct
El Gobierno de Canarias y productores de plátanos “logran” en París el respaldo de España, Francia y Portugal en defensa de las ayudas agrarias
El Gobierno de Canarias y los productores de plátano del Archipiélago han logrado en el marco del Comité Mixto Europeo, celebrado en París, el respaldo de los ejecutivos de España, Francia y Portugal en defensa del mantenimiento presupuesto del Programa Comunitario de Apoyo a las Producciones Agrarias de Canarias (POSEI) y el rechazo conjunto al recorte del 3,9% de la ficha de este plan de ayudas, propuesto por la Comisión Europea derivado de una reducción del presupuesto de la futura Política Agraria Comunitaria (PAC). El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, acompañado por el viceconsejero de Sector Primario, Abel Morales, explicó que los representantes de los tres Estados miembros han firmado una carta que remitirán al presidente de la Comisión Europea en la que reiteran la importancia que estos países otorgan a las Regiones Ultraperiféricas y a su principal instrumento de apoyo europeo, el POSEI, y su deseo de que este programa se mantenga en su nivel actual, en el marco de las reflexiones sobre la futura programación europea después de 2020. Durante su intervención en el encuentro Quintero defendió que en este contexto de creciente globalización y mayor apertura de mercados no […]
9 Oct
El Cabildo organiza un taller de introducción al conocimiento de los aceites de oliva
El Cabildo de La Palma, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca, organiza un taller de introducción al conocimiento de los aceites de oliva. La formación, que tendrá carácter téorico y práctico, se desarrollará los días 25 y 26 de octubre en horario de 17:00 a 20:00 horas en el auditorio de la Casa de la Cultura Braulio Martín de El Paso, con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad y del Aula de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna (ULL). El consejero del área, José Basilio Pérez, destaca el carácter inédito en La Palma de este tipo de curso. “Esta formación se enmarca en el objetivo global del Cabildo Insular de dar a conocer las posibilidades de otros cultivos alternativos en nuestra isla, tal y como hicimos en su momento con el aguacate o el café”, señala. Pérez también destaca que, según el mapa de cultivos de la isla de 2017, en La Palma habría 10,72 hectáreas dedicadas al olivo. “Si bien estamos hablando de un cultivo que aún no tiene una presencia destacada en nuestra isla, sí que es cierto que hay un interés creciente por su implantación en el archipiélago […]
8 Oct
Un estudio aborda las propiedades del plátano de Canarias en la prevención del cáncer de colon
Este sábado se han presentado, en el marco de una conferencia impartida en el II Congreso de Nutrición, Alimentación y Dietética, que se ha celebrado en Madrid los días 5 y 6 de octubre, los primeros resultados del proyecto de investigación que está desarrollando la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid, para profundizar en los posibles efectos positivos de la ingesta del Plátano de Canarias como ayuda en la prevención del cáncer de colon. La conferencia ha corrido a cargo del director científico de este proyecto de investigación, el profesor Antonio López Farré, se informa en nota de prensa. Teniendo en consideración el foro en el que se ha celebrado la conferencia, que ha contado con asistencia de nutricionistas y dietistas de toda la geografía nacional, López Farré ha querido incidir en que el tipo de dieta es un elemento determinante en materia de prevención de determinadas enfermedades, y, específicamente es un “factor fundamental para la prevención de enfermedades como el cáncer, de ahí la importancia, en este caso, de profundizar en el conocimiento científico de los posibles efectos positivos que puede tener la ingesta de plátano, mediante un proyecto científico como el que venimos desarrollando en […]
8 Oct
PRONÓSTICO AGROMETEO DEL 8 AL 14 DE OCTUBRE
En la segunda semana del mes de octubre todo girará en dos acontecimientos, la inestabilidad y la presencia de “Leslie” (ciclón tropical) cercana a Canarias. Los diferentes modelos muestran una trayectoria hacía el norte alejándose de Canarias, pero si dejando una semana de bastante nubosidad media y alta. El lunes 8, el tiempo marcado por la cercanía a La Palma de un baja, que aportará nubosidad media y alta y la posibilidad de lluvias en el norte y oeste de la isla de cara a la tarde-noche. Al este nubosidad baja con posibilidad de lloviznas en Puntallana, Sauces y Barlovento. El viento de componente sur con cierta intensidad más marcada el noroeste de la Isla (Puntagorda). Mar de fondo con oleaje en toso el oeste de la isla. El martes 9, aumento de la nubosidad en la cara noroeste con probabilidad de lloviznas e incluso alguna lluvia de cierta intensidad durante el día. Las lluvias podrán darse también a lo largo del resto de la isla. Viento del oeste con más intensidad. Ligero descenso de las temperaturas en medianías. El miércoles 10, El tiempo continuará inestable durante todo el día, nubosidad abundante y lluvias o lloviznas a lo largo de […]
8 Oct
Taller práctico “Defectos del vino”
Curso de Cata de Vinos (formato reducido), abierto a personas con conocimientos previos en cata de vinos, para profundizar en los aspectos metodológicos del análisis sensorial de vinos principalmente en los defectos y alteraciones, promovido por el Ayuntamiento de la Villa de Garafia, y el Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna. Imparte: Jesús de las Heras Roger, Doctor en Ciencias Biofarmacéuticas por la Universidad de la Laguna Centro Multiservicios de Llano Negro, Villa de Garafía (La Palma) Sábado, 24 de noviembre de 2018. 09:30–14:00 / 16:00–18:30 horas Información e inscripción: www.gestionenoturistica.com
5 Oct
Consenso entre los pescadores canarios, con el respaldo del Gobierno de Canarias, para la distribución por buque de la cuota de atún rojo asignada al Archipiélago
Los pescadores canarios han llegado a un acuerdo para solicitar al Gobierno de España una distribución individual por buque de la cuota de atún rojo asignada al Archipiélago para la campaña de pesca de 2019, que cuenta con el respaldo del Ejecutivo canario. El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, Narvay Quintero, ha destacado la importancia del consenso alcanzado “que pone de manifiesto la unión del sector pesquero de las Islas; única forma de seguir avanzando en la defensa de sus necesidades e intereses” y manifestó que el Gobierno de Canarias seguirá trabajando conjuntamente con el subsector atunero para conseguir un reparto de esta especie justo para las Islas. Tras una reunión celebrada hoy en la sede de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Ejecutivo canario en Tenerife, entre los representantes de la flota atunera canaria, éstos han acordado solicitar al Estado la regulación, a través del Plan de Pesca Nacional de Atún Rojo, de un modelo de gestión de la cuota establecida para los barcos con puerto base en el Archipiélago acorde a una serie de criterios, que establecen que el periodo de la base de capturas que tome en consideración el Ministerio sea de […]
5 Oct
El Gobierno de Canarias convoca el I Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias
El plazo de presentación de solicitudes para participar en este certamen, que se suma al de vinos, quesos, aceites y gofios, finaliza el 9 de octubre. La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), ha convocado el I Concurso Oficial de Sal Marina Agrocanarias, dirigido a promocionar este producto y las salinas del Archipiélago. Las solicitudes para participar en este certamen, que se suma al de vinos, quesos, aceites y gofios, se presentarán hasta las 23.59 horas del 9 de octubre. Éstas se formalizarán a través de la sede electrónica de la Consejería en el enlace https://sede.gobcan.es/cagpa y se enviará un correo electrónico con copia de la solicitud a icca.cagpa@gobiernodecanarias.org El propósito de esta iniciativa es dar a conocer la diversidad de sales que se producen en Canarias, facilitando un distintivo de calidad a los premiados en el concurso como respaldo en su comercialización, lo que podría contribuir también en un futuro a la obtención de un sello de Denominación de Origen Protegida para esta producción, del que ya disfrutan los vinos, quesos, la Miel de Tenerife, o las Papas Antiguas de Canarias, entre otros productos. Podrán […]
4 Oct
I Concurso de fotografía “Flora y Fauna de las Plataneras de Canarias”.
La flora y la fauna de nuestras plataneras son sin duda una gran fuente de inspiración, te invitamos a inmortalizar nuestra esencia en el I Concurso de fotografía “Flora y Fauna de las Plataneras de Canarias”. Descubre como participar aquí: http://platanodecanarias.es/concursofoto
4 Oct
Premios a la Mujer Rural de Canarias 2018
La ganadera Felipa Valdivia Jiménez, de Fuerteventura, ha sido distinguida con el premio a la Mujer Rural de Canarias 2018, galardones que cumplen este año su vigésimo séptima edición como Premios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios, los últimos dos dedicados exclusivamente a reconocer el importante papel de las mujeres en el sector primario de las Islas con el objetivo de contribuir a la visibilización de su trabajo y seguir impulsando la transversalidad del enfoque de género en las políticas agrarias y pesqueras de las Islas. Así lo han anunciado el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, y la directora del Instituto Canario de Igualdad, Claudina Morales, quienes acompañados por el director general de Ganadería, David de Vera, han dado a conocer al resto de premiadas y los actos que servirán para homenajearlas, que se celebrarán este mes de octubre en diversas Islas. Durante la rueda de prensa, Narvay Quintero comentó que con estos galardones el Ejecutivo canario busca visibilizar, dignificar y poner en valor el trabajo de la mujer canaria en el sector primario y en el medio rural, “auténtica garante del mantenimiento de estas zonas”, que se completan con un programa de actividades […]
3 Oct
Subvenciones calidad de los productos agrícolas y alimenticios
Se convocan anticipadamente para el ejercicio 2019, subvenciones destinadas a apoyar los regímenes de calidad de los productos agrícolas y alimenticios previstas en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Canarias para el periodo de programación 2014-2020, gestionadas por Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA), y se aprueban las bases reguladoras de la concesión de las mismas. Ver/ Descargar convocatoria
3 Oct
El Gobierno de Canarias colabora con El Gusto por el Vino en un proyecto de formación en vinos canarios a cargo del experto Juancho Asenjo
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, a través de la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias colabora con la empresa El Gusto por el Vino en un proyecto de formación vitivinícola especializada en vinos del Archipiélago a cargo del experto Juancho Asenjo – enólogo,sumiller, escritor y gran conocedor del sector enológico canario y sus producciones-. Esta colaboración, dirigida a profesionales, estudiantes vinculados al subsector vitivinícola, la gastronomía y el turismo, y personas interesadas en incorporarse a estos ámbitos, se enmarca en el proyecto Crecer Juntos, que comprende un conjunto de acciones de puesta en valor de las producciones locales que lleva a cabo el ejecutivo canario en colaboración con otras administraciones y empresas. La formación, se compone de seis catas cuya sesión inicial tendrá lugar el 22 de octubre en el Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife. El resto de jornadas se celebrarán el 5 y el 19 de noviembre, el 10 de diciembre y el 14 y 28 de enero, en horario de 9.00 a 14.30 horas. El curso cuenta con 60 plazas y es gratuito, sin embargo, los participantes deberán abonar la cantidad de 30 euros para garantizar su […]
Empresas
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